ジャガイモの芽かきとカエル
気温 21℃
天気 くもり一時晴れ
こんにちは
麦です。
ほんの少し出た太陽で、軍手の日焼け跡がつきました…泣
今日は夏野菜の畝の準備からはじめます。
この畑は2月から借りたばかりの畑で、冬の間に畝たては済ませておいたのですが、子どもたちがはしゃぎまくって畝がボコボコに…
自然農では土を草に耕してもらい、たくさんの微生物に住んでもらうので、一度畝を作ったら壊さず使い続けます。
きれいな形の畝がいい…
整えようと思いながら、苗作りや棚作りに終われて、気付けば雑草がたくさん…
草を刈って平らにして、刈った草をのせました。
籾殻がたくさんあったので、水捌けが良くなるようにスイカの予定の畝に混ぜてみましたが、
うまくいくでしょうか…
さて本題のジャガイモの芽かきです。
欲しいお芋の大きさによって、残す芽の数を決めます。
大きいお芋が欲しければ2本残す、小さいお芋が欲しければ4本残す、みたいな感じですかね。
わたしは中くらいが料理しやすいので、3本残します。
インカのめざめ
3/1に逆さ植えをして、このくらい大きくなりました。
根元を見ると
こんな感じ。
(ニジュウヤホシテントウにやられてますね…)
半分に切って植えたのに、たくさん芽が出てます。
本によっては、種芋の芽が固まっているところ(おへその反対側)は植え付ける前に切り落とすと書いてありますが、勇気がなくてできませんでした笑
この中の太くて元気のいいものを3本残すわけです。
片方の手で土を押さえ、もう片方の手で茎の根元を持って上にひっぱって抜くか、
ハサミで切ります。
終わったものが
分かりにくいですが、減ってます笑
でも細いもの5本とか、どれを残すか迷うものもあるんですよね。
そういうものは1週間くらい待って、2回目の芽かきで終わらせようかなと思います。
大きくなりすぎてしまうと、抜いたときにチビ芋がついてきて、もったいない気持ちになります笑
うまく抜けると
この写真の左側みたいに抜けます。
右は失敗。
切ればいいんですけどね。
このくらい抜きました。
それで!
このすぐ後ですよ、わたしが今日一番テンションが上がったのは。
カエルでます。
一人で作業していましたが、声を出してしまいました。
カエルなんて、何年ぶりでしょうか。
近くに池も川も田んぼもないのに、どこで生まれたの??
アマガエルかな??
逃げないように祈りながら、そーっと近づいてみる。
こんなに近くまで!
カエルって逃げないの??
いろんなアングルで撮らせてくれたし、動画も撮っていいって!(言ってた気がする)
わたしはカエルが大好きなのと、なんか自然農っていったらカエルは生態系の結構上の方なので、(いい虫も食べちゃうけど…)とっても嬉しかったです。
今日の水菜とチンゲン菜
大きくなるまで待てなくて、今日の夕飯の分だけ収穫してしまった。
3/12に種をまいたものです。
40日くらいかな。
今日のキャベツ
これも同じく3/12にまいて、まだこんなに小さい…
大丈夫かな…
最後まで読んで頂きありがとうございます。
皆さまにとって明日も心地よい一日になりますように。