おかぼの芽出しとオクラの種まき

天気　晴れ

気温　24℃

こんにちは

麦です。

4月のはじめに注文していたおかぼ(もち)の種もみがやっと届きました。

購入したものはこちら

おかぼとは陸稲とも言われていて、田んぼではなく畑で栽培する稲のことです。

水を張りません。

おかぼにも普通の水稲と同じように、うるちともちがあります。

どちらにしようか悩みましたが、

わたしはおかぼ栽培が初めてで、もし実っても美味しいかどうかわからないので、ご飯にするよりおもちにしようと思い、もちにしました。

さて、はじめにする事ですが、いろいろなサイトや本を見ると、まずは種もみを水につけて芽出しをするようです。

種もみを水に入れて、浮いたものは取り除きます。

あとは水切りネットなどにうつして、水につけておきます。

１日一回水を換えながら、芽が出るのを待ちます。

芽が出たらまたご報告しますね。

畑に移動して、今日はオクラの種をまきます。

昨年、同じ畑の方から種を頂き、育てたものから採った種です。

品種名がわからないのですが、宮古島のオクラとおっしゃっていました。

種を採ったあとのものです。

断面が星形ではなく多角、普通のものより太めです。

まず、草を刈ってから

くぼみを作って10粒ずつ。

去年まいた時、発芽率があまり良くなかったのと、

2、3本一緒に育てた方が実が固くなりにくいので、多めにまきました。

土を被せてしっかり鎮圧。

目印と保湿のためにもみがらを敷きました。

最後に草マルチをして完成です。

ちなみにこの畝は

真ん中にさつまいも、オクラと反対側にゴマを育てる予定です。

ゴマの栽培は初めて。

楽しみです。

このオクラの畝の草マルチもそうですが、今まで出来ていなかったので、昨日今日とひたすら草刈り&草マルチです。

気温が暖かくなって、草マルチに使える雑草がたくさん生えてきてうれしい。

ナスやピーマンの苗が出来上がる前に、急いで完成させないと。

今日の収穫

イチゴが一気に赤くなってきました。

スーパーのイチゴより全然美味しい。

とっても香りが豊かで、甘いです。

水菜は今日食べる分だけ。

冬のものに比べると、少しかたいかな…

スーパーのシルクスイートから、やっと芽が出てきました！

買った時点で芽が出る部分が削られていたので、だめかと思ったけど、出てきてくれました。

3/27に芽だしを始め、1ヶ月以上…

来年はもっと早く準備をしよう。

畑って失敗を活かすのが一年後なのがもどかしいですよね。

最後にびっくりしたことをひとつ。

月曜日に植え付けたレタスがこれなのですが

昨日行ったらなんと

紫色になってました！

(株は違いますが同じ品種です)

暑さというストレスで…？？

畑って新しい発見がたくさん。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

皆さまにとって明日も心地よい一日になりますように…